Nasze smaki kulinarne

W Mirabelkowym Zaciszu codziennie przygotowujemy Państwu świeże wiejskie śniadania  i obfite obiadokolacje.

Wszystkie potrawy przyrządzone są przez nas, z naturalnych i  lokalnych składników.

U nas posiłki zmieniają się wraz ze sezonowością warzyw i owoców.

Na śniadanie proponujemy

kawę, herbatę, mleko, kompot mirabelkowy, sok świeżo tłoczony; jabłkowy z dodatkiem mirabelki, powidła i miód z naszej spiżarni, wędliny (własnego wyrobu wędzone szynki, kiełbasy,boczki ),  ser regionalny,  świeże pieczywo u nas wypiekane oraz codziennie inną potrawę na gorąco.

Obiadokolacje składają się z dwóch dań

codziennie przygotowujemy inną zupę– smaczną  i gotowaną na najlepszych produktach lokalnych

danie główne to nasza specjalność -grillowane, pieczone, gotowane mięso; ryby wędzone prosto z naszej wędzarni, świeże warzywa, pyszne kasze, domowe pierogi, gołąbki z kaszą jaglaną

na deser proponujemy Państwu szarlotkę, tartę z mirabelkami, sernik, ciasteczka owsiane, racuszki, naleśniki, owoce sezonowe, lemoniada/ kompot mirabelkowy.

Akcja Wędzenie– uczestnictwo w tradycyjnym procesie wędzenia kiełbas, szynek i boczku, a także ryb

– co drugi piątek/sobota.

Akcja Pizza- wyrabianie i pieczenie pizzy z dodatkiem naszych wędlin i warzyw oraz sera od zaufanego gospodarza.

– co druga sobota

 

Zapraszam

Beata