Mała Karczma w Zbroszy Dużej
Oferuje potrawy przyrządzone przez nas z naturalnych i lokalnych składników. Nasze menu zmienia się wraz z porami roku.
Śniadania. Aromatyczna kawa, herbata, mleko, kompot mirabelkowy /wieloowocowy, powidła i miód z naszej spiżarni, mięsa pieczone i wędliny własnego wyrobu (wędzone szynki, kiełbasy, boczki ). Ciekawostka: własne wędzonki czyli szynka, baleron czy boczek maja zupełnie inny kolor, są o wiele ciemniejsze, niż te które widza państwo w sklepowych ladach chłodniczych. Warzywa, ser twarogowy, jajka od naszych kur, pachnący chleb z dodatkiem ziaren słonecznika, dyni, siemienia lnianego i oczywiście suszonego owocu mirabelki, wypiekamy dla Was u nas. Sezonowo placuszki z cukinii, oraz przepyszne placuszki z jabłuszkiem i naleśniki. Godziny serwowania: poniedziałek-piątek od 7.00-8.30, a w soboty i niedziele 8.30-10.00
Obiadokolacje. Codziennie inna zupa– smaczna i gotowana na najlepszych produktach lokalnych oraz drugie danie na które podajemy : grillowane, pieczone i wolno gotowane mięsa, świeże warzywa, pyszne kasze, domowe pierogi i gołąbki. Napoje kawa, herbata albo kompot wieloowocowy. Dla łasuchów i nie tylko podajemy na życzenie ciasto naszego wypieku. Godziny serwowania : 15.30-18.30.(maj-wrzesień) oraz 15:17.00(październik-kwiecień).
Akcja Wędzenie – uczestnictwo w tradycyjnym procesie wędzenia kiełbas, szynek i boczku, a także ryb. Wędzimy co drugi piątek/sobota.
Akcja Pieczenie Chleba – podglądanie nas przy wyrabianiu i pieczeniu chleba. Dla grup jeden raz w miesiącu.
Zapraszam Beata
Zapraszamy do kontaktu!
Odpowiemy na wszystkie pytania.